Rezept · 20 Min. · sehr leicht
Toast-Pizza vom Blech
Schnelles Abendbrot, bei dem die Kinder fast alles selbst machen – Toast bestreichen, belegen, Käse drüber, fertig.
- Portionen
- 48 Toast-Pizzen
- Zubereitung
- 10 Min.
- Backen/Kochen
- 10 Min.
- Gesamt
- 20 Min.
- Schwierigkeit
- sehr leicht
Zutaten
- 8 Scheiben Sandwichtoast
- 150 g passierte Tomaten
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 Prise Salz
- 100 g Kochschinken, gewürfelt
- ½ rote und ½ gelbe Paprika, klein gewürfelt
- 3 EL Mais (Dose, abgetropft)
- ein paar schwarze Oliven in Scheiben (optional)
- 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Pizza-Mix)
Außerdem
- Backblech
- Backpapier
- Esslöffel
Enthält: Gluten, Milch
Toast-Pizza geht immer. Toastscheiben, ein bisschen Tomatensoße, ein paar Lieblingszutaten und Käse obendrauf – nach etwa 20 Minuten steht das Abendbrot auf dem Tisch.
Das Schöne daran: Die Kinder können fast alles selbst machen. Sie legen den Toast aufs Blech, verstreichen die Soße, belegen ihre Scheiben so, wie sie mögen, und streuen den Käse darüber. Wer Lust hat, gibt seiner Pizza noch ein Gesicht mit Olivenaugen.
Du kümmerst dich um den Ofen, das heiße Blech und schneidest vorher die Paprika klein. Alles andere darf ruhig ein bisschen bunt und schief werden.
Schritt für Schritt
Schritt 1:Ofen vorheizen und Toast aufs Blech legen
Heize den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vor – das bleibt Erwachsenensache. Leg das Backblech mit Backpapier aus.
Die Kinder verteilen die 8 Toastscheiben nebeneinander auf dem Blech. In der Zwischenzeit würfelst du die Paprika klein, damit gleich alles bereitsteht.
Schritt 2:Tomatensoße anrühren und verstreichen
Verrühr die 150 g passierten Tomaten mit 1 TL getrocknetem Oregano und 1 Prise Salz. Dann kommt je gut 1 EL Soße auf jede Scheibe und wird mit dem Löffel dünn verstrichen.
Das können die Kinder gut selbst übernehmen. Achte darauf, dass sie nicht zu viel Soße nehmen – sonst wird der Toast weich.
8 Scheiben Toast · 150 g passierte Tomaten Schritt 3:Nach Lust und Laune belegen
Jetzt darf jeder seine Scheiben belegen – mit Schinkenwürfeln, Paprika und Mais, so viel oder so wenig, wie er mag. Es muss nicht gleichmäßig aussehen, Hauptsache, es schmeckt.
Schinken · Paprika · Mais Schritt 4:Käse darüberstreuen
Die Kinder streuen die 150 g geriebenen Käse über alle Scheiben. Wer mag, legt noch zwei Olivenscheiben als Augen obendrauf.
150 g geriebener Käse Schritt 5:Im Ofen backen
Schieb das Blech auf die mittlere Schiene und back die Toast-Pizzen ca. 10 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Das Herausholen des heißen Blechs übernimmst du.
200 °C · ca. 10 Min. Schritt 6:Abkühlen lassen, halbieren und servieren
Lass die Toast-Pizzen kurz abkühlen. Dann halbierst du sie mit dem Messer – und schon kann gegessen werden.
Das können Kinder übernehmen
- Toastscheiben aufs Blech legen
- Soße anrühren und auf den Scheiben verstreichen
- Mit Schinken, Paprika und Mais belegen
- Käse darüberstreuen und Olivenaugen legen
- Ofen und heißes Blech bleiben bei den Erwachsenen, ebenso das Schneiden der Paprika
Tipps & Varianten
- Vegetarisch: Schinken weglassen, dafür Champignons oder Zucchini nehmen.
- Nicht zu viel Soße verwenden, sonst wird der Toast weich.
Gut zu wissen
- Enthält Gluten und Milch.
- Für Kinder unter 4 Jahren Oliven und Mais-Stückchen klein schneiden bzw. zerdrücken und die Pizza in kleine Stücke teilen.